Guêprei
Population municipale : 153 habitants
Guêprei en Normandie : tradition cidricole et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Guêprei, commune de l'Orne en Normandie, s'inscrit dans le territoire du Pays d'Auge, berceau historique de la production cidricole française. Le Cidre Pays d'Auge, protégé en AOC, incarne le savoir-faire local fondé sur la culture de variétés de pommes spécifiques et des méthodes de fermentation traditionnelles. Ce patrimoine gastronomique, transmis depuis des générations, demeure un marqueur identitaire fort du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Guêprei, offrant une première couverture de traçabilité sur le territoire. Découvrez ces producteurs via l'annuaire de la plateforme et consultez en détail leurs pratiques, leurs certifications et la traçabilité de leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Guêprei.
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