🏡 Commune française · INSEE 14699 · Calvados

Touques

Population municipale : 3 913 habitants

Touques, territoire du Calvados : traçabilité du Beurre d'Isigny et du Cidre Pays d'Auge

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
54
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
3 913
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Touques, commune du Calvados en Normandie, s'inscrit dans un territoire riche de traditions laitières et cidricoles. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne le savoir-faire beurrier de la région. Le Cidre Pays d'Auge, classé en AOC, représente une filière cidricole ancrée dans les pratiques normandes. Ces deux appellations structurent l'identité agroalimentaire locale et reflètent un engagement envers la qualité et l'origine.

2

Producteurs tracés sur la commune

54 acteur(s) dont le siège est sur la commune

54 producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Touques via VeraTrace. Ils couvrent les filières du Beurre d'Isigny, du Cidre Pays d'Auge et d'autres productions locales. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs engagements en traçabilité et leurs chaînes de valeur.

Voir les 54 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Touques.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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