🏡 Commune française · INSEE 01026 · Ain

Bâgé-le-Châtel

Population municipale : 971 habitants

Bâgé-le-Châtel : Comté et Volaille de Bresse, deux héritages d'excellence en Bourgogne

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
10
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
971
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bâgé-le-Châtel, commune de l'Ain, est ancrée dans deux patrimoines culinaires de renommée mondiale. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, représente une tradition fromagère millénaire du Jura. La Volaille de Bresse, avec ses trois couleurs emblématiques, incarne l'excellence en matière d'élevage et de qualité de la viande. Ces deux AOP structurent l'identité gastronomique du territoire et témoignent d'un savoir-faire préservé depuis des générations.

2

Producteurs tracés sur la commune

10 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire de Bâgé-le-Châtel, 10 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Cette présence permet de suivre les filières locales du Comté et de la Volaille de Bresse à travers nos outils de traçabilité. Découvrez ces producteurs dans l'annuaire pour explorer l'origine et la qualité de leurs productions.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bâgé-le-Châtel.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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