Doubs (25)
Chef-lieu : Besançon
Doubs : la traçabilité du Comté et de ses producteurs locaux
Patrimoine culinaire départemental
Le Doubs, département du Bourgogne-Franche-Comté, est le berceau du Comté, fromage d'appellation d'origine protégée reconnu mondialement. Cette filière fromagère incarne le savoir-faire régional, fruit d'une tradition laitière ancrée dans le territoire. Le Comté représente l'excellence du travail collectif entre éleveurs, producteurs laitiers et fromagers, témoignant de l'identité gastronomique du Doubs.
Producteurs tracés VeraTrace
Sur la plateforme VeraTrace, 7355 producteurs sont actuellement référencés dans le Doubs. Ces entreprises agricoles et agroalimentaires participent à la transparence de la chaîne alimentaire régionale. Explorez l'annuaire pour découvrir le détail de leurs activités et leurs engagements en matière de traçabilité.
- PATRICE PRETREGROSBOIS (25)
- JEAN-PAUL ROLETARC-ET-SENANS (25)
- FABIEN HUMBERTCUSSEY-SUR-LISON (25)
- SICA LA CHEVILLOTTELA CHEVILLOTTE (25)
- LES TILLEULSCHATILLON-LE-DUC (25)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE HAUT DOUBS COMTEVILLERS-SOUS-CHALAMONT (25)
- BRASSERIE DE L'ARRIERE-GARDELES VILLEDIEU (25)
- EARL DE LA FURIEUSERENNES-SUR-LOUE (25)
- GERARD PAVLINOVACROCHE-LEZ-BEAUPRE (25)
- CLARA MAZIMANNRANCENAY (25)
- CAFES AUGUSTEGRANGES-NARBOZ (25)
- GAEC DU HAUT DE BOLAVERNIERFONTAINE (25)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le conseil départemental du Doubs.
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