Médoc
Vignobles bordelais, estuaire de la Gironde, ostréiculture et agneau de pré-salé.
Le Médoc : vignobles, estuaire et traditions côtières en Gironde
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional du Médoc, classé en 2019, se déploie en Gironde autour de trois piliers patrimoniaux : les vignobles bordelais qui structurent le paysage régional, l'estuaire de la Gironde avec ses dynamiques naturelles remarquables, et des savoir-faire traditionnels liés à l'ostréiculture et l'élevage d'agneau de pré-salé. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre seed. Ce territoire conjugue viticulture, aquaculture et élevage extensif dans un environnement côtier singulier.
Producteurs tracés sur le parc
Aucun producteur n'est actuellement référencé sur le Parc Naturel Régional du Médoc dans l'annuaire VeraTrace. Si vous êtes producteur local de vin, d'huître, d'agneau ou d'autres produits du territoire, rejoignez la plateforme pour documenter et partager la traçabilité de votre production auprès des consommateurs.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Médoc.
Vous représentez le parc ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.