🏡 Commune française · INSEE 64004 · Pyrénées-Atlantiques

Abitain

Population municipale : 120 habitants

Abitain, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de son patrimoine culinaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
120
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Abitain, commune du Pays basque français, est associée à l'une des signatures culinaires de la région : le Piment d'Espelette. Cette AOP, filière historique des condiments basques, témoigne du savoir-faire local et de l'attachement du territoire à la préservation de ses productions traditionnelles. Le piment, cultivé et transformé selon des règles strictes, incarne le lien entre patrimoine gastronomique et identité régionale.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Abitain accueille actuellement 11 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces acteurs locaux participent à la transparence de la filière agroalimentaire du territoire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Abitain.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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