🏡 Commune française · INSEE 65041 · Hautes-Pyrénées

Asque

Population municipale : 123 habitants

Asque, territoire du Haricot Tarbais IGP en Haute-Garonne

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
123
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Asque, commune du département de la Haute-Garonne, s'inscrit dans une région riche de savoir-faire agricole. Le Haricot Tarbais, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue un élément majeur du patrimoine gastronomique local. Cette légumineuse, cultivée selon des traditions et des critères de qualité spécifiques, représente l'ancrage territorial et culinaire de cette zone des Pyrénées françaises.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Onze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Asque dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leur profil pour découvrir les filières et pratiques de traçabilité mises en place localement. Ces producteurs offrent une transparence sur l'origine et la production de leurs ressources alimentaires.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Asque.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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