🏡 Commune française · INSEE 16055 · Charente

Bouëx

Population municipale : 825 habitants

Bouëx en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
19
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
825
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bouëx, commune du département de la Charente, s'inscrit dans le terroir historique du Beurre Charentes-Poitou, protégé en appellation d'origine contrôlée. Cette filière beurrier, ancrée dans les pratiques fromagères et laitières de la région, constitue un patrimoine gastronomique régional reconnu. Le territoire participe ainsi à la préservation d'une tradition agroalimentaire française établie.

2

Producteurs tracés sur la commune

19 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-neuf producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Bouëx. Cette présence locale permet aux consommateurs d'accéder à des informations traçables sur les productions du territoire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les entreprises engagées dans la transparence agroalimentaire sur cette commune.

Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bouëx.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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