🏡 Commune française · INSEE 25233 · Doubs

Fallerans

Population municipale : 293 habitants

Fallerans, territoire du Comté : 9 producteurs engagés dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
9
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
293
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Fallerans, commune du Doubs, s'inscrit dans un territoire marqué par une tradition fromagère de haut niveau. Le Comté, AOP emblématique de la région, incarne ce savoir-faire reconnu mondialement. Cette filière des fromages à pâte pressée cuite constitue le cœur du patrimoine agroalimentaire local, fondé sur des méthodes traditionnelles et des exigences de qualité strictes, transmises de génération en génération.

2

Producteurs tracés sur la commune

9 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Neuf producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Fallerans via VeraTrace. Cet engagement en faveur de la traçabilité offre une visibilité claire sur les pratiques et les origines des produits locaux. Découvrez ces producteurs et leur démarche dans notre annuaire pour explorer les filières du territoire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fallerans.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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