🏡 Commune française · INSEE 81089 · Tarn

Faussergues

Population municipale : 143 habitants

Faussergues en Tarn, territoire de l'Ail rose de Lautrec IGP et de ses producteurs engagés dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
17
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
143
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Faussergues, commune du Tarn, est associée à l'Ail rose de Lautrec, une indication géographique protégée reconnue pour sa qualité distinctive. Ce patrimoine agricole s'inscrit dans une filière légumière locale ancrée dans le territoire occitan. L'Ail rose de Lautrec demeure le marqueur identitaire majeur de cette région, témoignant d'un savoir-faire transmis et d'une production respectueuse de critères spécifiques.

2

Producteurs tracés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-sept producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Faussergues. Ces producteurs s'engagent dans une démarche de traçabilité transparent de leurs produits. Vous pouvez les découvrir via l'annuaire VeraTrace pour explorer leurs pratiques et leurs engagements.

Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Faussergues.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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