Ozan
Population municipale : 732 habitants
Ozan, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Ozan, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée aux traditions fromagères séculaires, et la Volaille de Bresse, AOP mondialement reconnue pour la qualité de sa viande, constituent les piliers de l'identité gastronomique locale. Ces deux filières reflètent le savoir-faire et l'engagement qualitatif des producteurs du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-huit producteurs de ce territoire sont actuellement référencés sur VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité, et suivre l'origine de vos produits du terroir de l'Ain.
- FERME FEYEUXOZAN (01)
- LES LEGUMES DU VAL DE SAONEOZAN (01)
- BL PRIMEUR (A LA CROISEE DE NOS PRODUCTEURS)OZAN (01)
- LAURENT PRIMEURSOZAN (01)
- CECI'BON (CECI'BON)OZAN (01)
- AU MOUL'AIN DES SAVEURS (AU MOUL'AIN DES SAVEURS)OZAN (01)
- CATHERINE GONNOT (FEROY)OZAN (01)
- JEANNINE BUCILLATOZAN (01)
- CHRISTIAN BOYATOZAN (01)
- MICHEL RENOUD LYATOZAN (01)
- NATHALIE FERRIER DESSEIGNE (FERRIER)OZAN (01)
- PAULETTE FEYEUX (DELISLE DE BAIZE)OZAN (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ozan.
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