🏡 Commune française · INSEE 05169 · Hautes-Alpes

Sorbiers

Population municipale : 50 habitants

Sorbiers : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
50
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Sorbiers, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un terroir reconnu pour la production d'Agneau de Sisteron, une indication géographique protégée valorisant la filière viande locale. Cette IGP témoigne du savoir-faire pastoral et des traditions d'élevage ancrées dans les vallées alpines, où les conditions naturelles et les pratiques d'élevage façonnent la qualité des produits.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs VeraTrace sont aujourd'hui référencés sur le territoire de Sorbiers. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité et en savoir plus sur leurs productions et leurs démarches de transparence.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sorbiers.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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