🏡 Commune française · INSEE 14679 · Calvados

Subles

Population municipale : 690 habitants

Subles, territoire du Calvados : beurre et cidre en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
690
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Subles, commune du Calvados, s'inscrit dans une région d'excellence laitière et cidricole. Le territoire est associé à deux patrimoines agroalimentaires protégés : le Beurre d'Isigny, AOP reconnaissant le savoir-faire fromagé local, et le Cidre Pays d'Auge, AOC emblématique de la tradition cidricole normande. Ces deux filières structurent l'identité agricole et gastronomique du secteur.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs de Subles sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur profil via notre annuaire pour découvrir les démarches de traçabilité mises en place localement. Les producteurs du territoire sont invités à rejoindre notre communauté pour partager leur traçabilité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Subles.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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