Brillevast
Population municipale : 318 habitants
Brillevast en Manche : Beurre d'Isigny et Carotte de Créances, filières d'excellence en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Brillevast, commune manchote du code INSEE 50086, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, incarne l'excellence de la filière beurrière normande, tandis que la Carotte de Créances, en IGP, témoigne de la qualité légumière locale. Ces deux signes de qualité structurent l'identité agricole du secteur et reflètent l'engagement des producteurs pour des pratiques ancrées dans le terroir.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt producteurs sont actuellement référencés sur Brillevast par VeraTrace. Découvrez leur engagement en faveur de la transparence et de la traçabilité agroalimentaire en explorant l'annuaire détaillé de nos partenaires locaux. Producteurs du territoire, rejoignez la plateforme pour accroître la visibilité de vos filières.
- CATHERINE DODEMANBRILLEVAST (50)
- BRILLEVAST PRIMEURSBRILLEVAST (50)
- JOEL ROSSELOTBRILLEVAST (50)
- NICOLAS GRANDGUILLOTTEBRILLEVAST (50)
- GAEC VABRILLEBRILLEVAST (50)
- CANDY DURELBRILLEVAST (50)
- GERMAINE DUREL (LELERRE)BRILLEVAST (50)
- OLIVIER LEBRUNBRILLEVAST (50)
- GENEVIEVE HOUCHARD (MESNIL)BRILLEVAST (50)
- JACQUES SORINBRILLEVAST (50)
- GAEC DE LA PETITE CHESNAIEBRILLEVAST (50)
- THERESE LEGREULEY (MANGON)BRILLEVAST (50)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brillevast.
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