Decine di assistenti VeraTrace, gratuiti
Strumenti di supporto alle decisioni per risparmiare tempo su scartoffie e conformità. Nessuna registrazione, nessun impegno — la tracciabilità VeraTrace li rende semplicemente più precisi.
Conformità e dichiarazioni
Per le aziende agricole: pre-compilazione delle dichiarazioni ufficiali e tenuta dei registri.
PAC — dichiarazione
Pre-compila, verifica e ottimizza le tue dichiarazioni TelePAC. Rileva omissioni e stima la tua idoneità ai contributi.
/pacFitosanitario — registro
Registra i tuoi trattamenti, verifica la conformità normativa ed esporta il tuo registro ufficiale.
/phytoDiagnosi esternalita positive
In 2 minuti, identifichi i valori sociali che produce il suo mestiere: clima, biodiversita, acqua, occupazione rurale, sovranita alimentare.
/diagnostic-externalitesEUDR -- Due diligence
Verifichi che una parcella rispetti il criterio EUDR (non deforestata dopo il 31/12/2020), generi un certificato firmato e prepari il suo DDS per TRACES NT. Gratuito fino a 3 parcelle/mese.
/eudrEtichettatura di origine -- UE 543/2011
Generatore regolamentare di menzioni di origine per frutta e verdura: paese, categoria, calibro, varieta, metodo di produzione.
/etiquetage-origineClima e sovvenzioni
Bilancio del carbonio parcella (LBC v2 / CarbonAgri / INRAE 4 per mille) e identificazione dei bandi FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Regioni.
Score Carbonio -- Bilancio parcella
Stimi le sue emissioni e lo stoccaggio di carbonio per parcella. Score 0-100 basato su LBC v2, CarbonAgri e INRAE 4 per mille. VRT-boost integrato. Gratuito, in 5 minuti.
/carboneSovvenzioni extra-PAC
Identifica i bandi FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Regioni corrispondenti alla sua azienda.
/subventionsMestieri artigiani
Per fornai ed enotecari: schede prodotto, calcoli e argomenti di vendita.
Panetteria IA
Calcolo dell'impasto, etichettatura INCO, previsione della domanda e anti-spreco per fornai artigiani.
/boulangerie-iaEnoteca IA
Schede di degustazione, abbinamenti cibo-vino, descrizioni prodotto e argomenti di vendita.
/caviste-iaApiculteur IA
Étiquetage origine du miel (Décret 2022-482, Directive UE 2024/1438), déclaration TéléRuchers, sanitaire (varroa, loque, Aethina), aides PAEA et HACCP miellerie — pour apiculteurs et mielleries.
/apiculteur-iaConfiturier IA
Décret 85-872 (confitures, gelées, marmelades), seuils de fruits et de sucres, INCO, HACCP transformation, vente directe — pour confituriers artisans et conserveries fermières.
/confiturier-iaChampagne IA
AOC Champagne (INAO/CIVC), crus, dosages, statuts RM/CM/NM, méthode traditionnelle, eLabel obligatoire — pour Récoltants-Manipulants, Coopératives-Manipulantes et Négociants-Manipulants.
/champagne-iaMaraîcher IA
Statuts MSA, installation (DJA, espaces-test), vente directe (marchés, AMAP, EGalim), AB/HVE/Demeter, Certiphyto, plan de fumure, PAC 2023-2027 — pour maraîchers diversifiés et micro-fermes.
/maraicher-iaÉleveur — rations IA
Calculateur de ration INRAE (UFL/PDI/Ca/P) et assistant nutrition animale pour ovins, caprins, bovins laitiers et allaitants, volailles et porcins. Conduite bio (UE 2018/848), conformité EUDR du soja, prévention acidose et cétose.
/eleveur-rationsCommercio alimentare
Schede prodotto, storytelling per il consumatore e sincronizzazione passaporto per macellai, casari, pescivendoli, fruttivendoli, catering e ristoratori anti-spreco.
Macelleria -- Scheda prodotto
Genera una scheda prodotto illustrata (razza animale, origine, frollatura, preparazione) per macellerie con prova di origine.
/boucherie-iaCaseificio -- Scheda prodotto
Scheda casearia con tipo di latte, DOP/IGP, tempo di stagionatura e raccomandazioni. Per banchi formaggi e affinatori.
/fromagerie-iaPescheria -- Scheda prodotto
Scheda pesce con zona di cattura, metodo, specie e consigli di degustazione. Per pescherias artigianali.
/poissonnerie-iaOrtofrutta -- Etichettatura di origine
Genera il testo di etichetta conforme ai regolamenti UE 543/2011 e INCO 1169/2011 per i suoi prodotti freschi.
/primeur-iaCatering -- Scheda prodotto
Scheda prodotto per articoli da rosticceria: composizione, allergeni, consiglio di consumo.
/traiteur-iaRistorante -- Piatti del giorno anti-spreco
Inserisca le sue eccedenze e gli invenduti -- l'IA suggerisce piatti del giorno realistici che li utilizzano.
/restaurant-antigaspiMacelleria -- strumenti specializzati
Conformita etichettatura UE 1169/2011, catena del freddo, scanner cottura, passaporto prodotto QR -- per macellerie artigianali.
Conformita sanitaria macelleria
Ponga domande su HACCP, PMS, DLC, etichettatura INCO, catena del freddo, allergeni e tracciabilita. Risponde sulla base dei regolamenti EU.
/boucherie-conformiteCatena del freddo macelleria
Verifichi e documenti le temperature di conservazione, cottura e trasporto. Registrazioni HACCP pronte in un clic.
/boucherie-froidTemperature di cottura macelleria
Tabella delle temperature di cottura sicure per ogni tipo di carne. Conforme ai regolamenti europei e francesi.
/boucherie-cuissonPassaporto prodotto QR macelleria
Genera un passaporto digitale con QR code per ogni pezzo: razza, origine, allevatore, metodo di allevamento.
/boucherie-passeportRegimi e disciplinari
Undici tradizioni servite dallo stesso motore: halal, kosher, vegetariano, cristiano ortodosso, buddhista mahāyāna, indù e jainista, avventista del settimo giorno, rastafari Ital, sikh, mormone (Parola di Saggezza) e bahá'í. Rilevamento di ingredienti, calendari liturgici, distintivi del passaporto e storytelling multilingue.
Halal IA
Passaporto halal verificabile, rilevamento di ingredienti non conformi, monitoraggio della catena di approvvigionamento e dossier di audit.
/halal-iaKosher IA
Controllo halakhico degli ingredienti, supervisione rabbinica digitalizzata, calendario delle festività e storytelling kosher multilingue.
/kasher-iaVegetariano IA
Rilevamento di ingredienti animali nascosti, passaporto V-Label, impronta acqua/CO₂ e storytelling anti-greenwashing.
/vege-iaOrtodosso IA
Calendario liturgico dei ~180 giorni di digiuno, rilevamento degli ingredienti (latticini, uova, olio, vino, pesce) e comunicazione multilingue (FR / EN / RU / GR / RO / SR / KA).
/orthodoxe-iaBuddhista IA
Cucina di tempio mahāyāna: rilevamento delle «5 verdure piccanti» (aglio, cipolla, porro, cipollotto, scalogno) e ingredienti animali nascosti. Calendario Vesak / Uposatha. Storytelling FR / EN / VI / ZH / KO.
/bouddhiste-iaIndù e Jainista IA
Senza carne bovina, latto-vegetariano e opzione jainista senza radici (cipolla, aglio, patata, carota, zenzero). Calendario Navaratri / Ekadashi / Paryushana. Storytelling FR / EN / HI / GU / TA.
/hindou-jain-iaAvventista IA
Levitico 11 (senza maiale, senza crostacei, senza molluschi), vegetarianismo raccomandato (Ellen White), niente alcol, prudenza con la caffeina. Storytelling FR / EN / ES / PT.
/adventiste-iaRastafari Ital IA
Regime Ital 100% vegano, senza sale aggiunto, senza codici E industriali, poco trasformato. Storytelling FR / EN / JAW (inglese giamaicano).
/rastafari-iaSikh IA
Carne tollerata solo jhatka (si oppone a halal e kosher), pratica langar latto-vegetariana, niente tabacco né alcol (kurahit). Storytelling FR / EN / PA (punjabi).
/sikh-iaMormone LDS IA
Parola di Saggezza (D&A 89): niente caffè, niente tè Camellia sinensis, niente alcol, niente tabacco. Tisane permesse, moderazione sulla carne. Storytelling FR / EN / ES.
/mormon-iaBahá'í IA
Niente alcol, digiuno dal 2 al 20 marzo (mese di ‘Alá), dall'alba al tramonto. Fuori digiuno, poche restrizioni. Calendario integrato. Storytelling FR / EN / AR / FA.
/bahai-iaMarca e distribuzione
Assistenti IA per marchi alimentari: impronta carbonica Scope 3 a monte, gestione certificazioni, etichettatura INCO e storytelling prodotto.
Impronta carbonica Scope 3 -- Marca
Calcoli le emissioni di trasporto dei suoi fornitori e ottenga un'attestazione firmata conforme CSRD / Bilancio Carbonio.
/marque/carboneGestione certificazioni -- Marca
Centralizzi e gestisca le certificazioni dei suoi produttori partner: Bio, Label Rouge, HVE, IGP, AOP.
/marque/certifsEtichettatura INCO -- Marca
Verifichi la conformita delle sue etichette al regolamento INCO 1169/2011: allergeni, DDM, DLC, valori nutrizionali.
/marque/incoStorytelling prodotto -- Marca
Genera descrizioni di prodotto coinvolgenti per etichetta, sito web e social media, a partire dalle informazioni sui suoi produttori.
/marque/storytellingAssistente vocale integrato
Riservato agli abbonati VeraTrace: un assistente che parla il suo mestiere, connesso ai suoi dati reali. 19 profili serviti dallo stesso motore.
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