Chamoy
Population municipale : 499 habitants
Chamoy, commune de l'Aube : 15 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Chamoy est une commune du département de l'Aube, en Champagne-Ardenne. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base actuelle. Cependant, la région de l'Aube se situe dans un contexte agroalimentaire riche, marqué par l'élevage et la culture des céréales. Le territoire de Chamoy s'inscrit dans cette dynamique agricole champenoise, où s'expriment des savoir-faire locaux transmis.
Producteurs tracés sur la commune
Chamoy compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans une démarche de transparence et de traçabilité de leurs productions. Vous pouvez consulter l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et connaître l'origine de leurs produits.
- HTMCHAMOY (10)
- SAS GALLIMARD L & ACHAMOY (10)
- ANGELIQUE SANSON (BOUDSCOCQ)CHAMOY (10)
- JEAN LUC AUBRYCHAMOY (10)
- VALENTIN VIGNEZ (VALVIG EI)CHAMOY (10)
- NOEMIE BOURGEOISCHAMOY (10)
- VALLETCHAMOY (10)
- PAULINE PITOISCHAMOY (10)
- MASSART-VALLETCHAMOY (10)
- MANOEL PARENTICHAMOY (10)
- DE LA TREMAGNECHAMOY (10)
- RENE POURILLECHAMOY (10)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chamoy.
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