Châteauneuf
Population municipale : 88 habitants
Châteauneuf (Saône-et-Loire) : territoire de la Volaille de Bresse AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Châteauneuf, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région d'excellence agroalimentaire. Le territoire est notamment rattaché à la Volaille de Bresse, reconnaissance en Appellation d'Origine Protégée qui témoigne de la qualité des productions locales. Cette filière historique cristallise le savoir-faire et l'engagement des producteurs de la région envers une traçabilité rigoureuse et des standards de qualité élevés.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Châteauneuf via la plateforme VeraTrace. Vous pouvez découvrir leur engagement envers la traçabilité agroalimentaire en consultant l'annuaire dédié. Ces producteurs ouvrent leurs filières à la transparence et permettent aux consommateurs de suivre l'origine de leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Châteauneuf.
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