Civray
Population municipale : 2 522 habitants
Civray en Poitou : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité laitière
Patrimoine culinaire local
Civray s'inscrit dans la tradition fromagère et laitière du Poitou-Charentes. Le territoire est reconnu pour le Beurre Charentes-Poitou AOP, produit emblématique de la région qui incarne un savoir-faire ancien fondé sur l'élevage bovin de qualité et la transformation laitière. Cette filière historique demeure un pilier du patrimoine gastronomique local et régional.
Producteurs tracés sur la commune
Trente producteurs sont actuellement référencés sur Civray dans la base VeraTrace. Consultez l'annuaire pour découvrir ces entreprises, explorer leur activité et suivre la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour accroître votre visibilité et celle de votre territoire.
- NICOLAS KACZMAREKCIVRAY (86)
- VAL DE VILLASSONCIVRAY (86)
- LA TAVERNE A PIZZASCIVRAY (86)
- JENNY LANGLEY-HOOLECIVRAY (86)
- O CITY'VENCIVRAY (86)
- CARL VILAINCIVRAY (86)
- BOULANGERIE SEURUCIVRAY (86)
- SYLVIE FERRONCIVRAY (86)
- BOULANGERIE FRASLINCIVRAY (86)
- BELHARRACIVRAY (86)
- LES RUCHERS DE LA LUNECIVRAY (86)
- KEITH SPRINGHAMCIVRAY (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Civray.
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