🏡 Commune française · INSEE 25214 · Doubs

Écot

Population municipale : 510 habitants

Écot, territoire du Comté : découvrez la traçabilité de ses producteurs

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
14
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
510
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Écot, petite commune du Doubs, s'inscrit dans une région où le Comté règne en maître. Cette AOP prestigieuse, fromage à pâte pressée cuite, façonne l'identité agroalimentaire du territoire depuis des siècles. Le savoir-faire fromagier local repose sur des traditions ancestrales, des prairies naturelles et une sélection rigoureuse des matières premières. Le patrimoine d'Écot puise sa force dans cette filière laitière d'excellence.

2

Producteurs tracés sur la commune

14 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Écot accueille actuellement 14 producteurs référencés sur VeraTrace. Explorez leur engagement en traçabilité via notre annuaire et découvrez comment ils documentent leurs pratiques, de la production à la commercialisation. Chaque producteur offre une fenêtre sur les réalités de terrain du territoire.

Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Écot.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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