Étrigny
Population municipale : 482 habitants
Étrigny en Saône-et-Loire : territoire de la Volaille de Bresse AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Étrigny, commune du département de Saône-et-Loire, est ancrée dans une région réputée pour son excellence agroalimentaire. Le territoire est le foyer de la Volaille de Bresse, l'une des appellations d'origine protégée les plus prestigieuses de France. Cette AOP incarne un savoir-faire ancien, garantissant des conditions d'élevage et de production spécifiques qui font la renommée de la volaille bresseanne à travers le monde.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-deux producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Étrigny. Consultez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir ces acteurs de la traçabilité agroalimentaire et accéder à l'information transparente sur l'origine et la fabrication de leurs produits.
- DOMINIQUE LEVEQUEETRIGNY (71)
- MAZILLE MARTIALETRIGNY (71)
- LES RUCHERS DE SAINT-AUBINETRIGNY (71)
- LOUDOT FRERES-VITICULTEURSETRIGNY (71)
- EIBBOTETRIGNY (71)
- AURELIE FRANCEETRIGNY (71)
- CHRISTINE LACOTEETRIGNY (71)
- ROMANE BUISSONETRIGNY (71)
- FLORENT CASTAGNOSETRIGNY (71)
- GAEC LA MAUVAISE GRAINEETRIGNY (71)
- ISABELLE LOUDOTETRIGNY (71)
- SANDRINE MIGNOTETRIGNY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Étrigny.
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