Générac
Population municipale : 4 046 habitants
Générac (30) : l'Oignon doux des Cévennes en traçabilité complète
Patrimoine culinaire local
Générac, située dans le Gard, appartient au territoire de production de l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance témoigne de l'ancrage agricole de la région et de la qualité distinctive de ses produits légumiers. L'oignon doux des Cévennes incarne le savoir-faire paysan local et la spécificité agroclimatique des Cévennes gardoises.
Producteurs tracés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Générac. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour suivre l'origine de vos produits et découvrir les engagements de traçabilité de chaque exploitation du territoire.
- GRAND CAMPAGNOLEGENERAC (30)
- SCEA DU MAS DE POUSTOLYGENERAC (30)
- BT PRESTATIONS AGRICOLESGENERAC (30)
- SAMIR SRFGENERAC (30)
- GABRIEL-ARMANDGENERAC (30)
- LA GARE DES POULETSGENERAC (30)
- GRIOTVINOGENERAC (30)
- AIL OU RADISGENERAC (30)
- BARBICEKGENERAC (30)
- YVES BRUNGENERAC (30)
- LOIC JULIENGENERAC (30)
- HAPPY HORIZONSGENERAC (30)
Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l'annuaire compte 196fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Générac peuvent exister.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Générac.
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