🏡 Commune française · INSEE 71246 · Saône-et-Loire

Juif

Population municipale : 248 habitants

Juif (71) : territoire de la Volaille de Bresse AOP, traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
20
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
248
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Juif, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région historiquement liée à l'excellence agroalimentaire. Le territoire accueille la production de Volaille de Bresse, reconnaissance d'appellation d'origine protégée qui témoigne du savoir-faire local en matière d'élevage. Cette filière viande représente un patrimoine gastronomique reconnu, ancrant Juif dans une tradition de qualité et de maîtrise des pratiques d'élevage.

2

Producteurs tracés sur la commune

20 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Vingt producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune de Juif. Consultez l'annuaire pour explorer leurs démarches de traçabilité et découvrir les engagements de transparence de ces acteurs locaux de la filière agroalimentaire.

Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Juif.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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