Lassy
Population municipale : 1 841 habitants
Lassy en Ille-et-Vilaine : 14 producteurs engagés dans la traçabilité alimentaire
Patrimoine culinaire local
Lassy, commune du département d'Ille-et-Vilaine, s'inscrit dans le paysage agricole breton. Aucune AOP/IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données. La commune représente néanmoins un maillon du tissu agroalimentaire régional, où se développent des pratiques de production ancrées dans les caractéristiques locales et les savoir-faire des producteurs du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Lassy. Vous pouvez les découvrir en accédant à l'annuaire territorial et explorer leurs démarches de traçabilité. Cette présence locale reflète un engagement croissant en faveur de la transparence alimentaire sur le territoire.
- CHEZ ENZOLASSY (35)
- A. ALLAINLASSY (35)
- PASCAL HUBYLASSY (35)
- DU CHEVAL NOIRLASSY (35)
- PIERRE MARIE DAUVIERLASSY (35)
- QUEDILLAC TANGUYLASSY (35)
- LA CHEVRERIE DES LANDES DU CANUTLASSY (35)
- TRANSPORT COLIS BRETONLASSY (35)
- ADELINE ALLICHONLASSY (35)
- BERTRAND GUILLAUDEUXLASSY (35)
- BOULOLASSY (35)
- MARIE BERTINLASSY (35)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lassy.
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