Lavans-Vuillafans
Population municipale : 232 habitants
Lavans-Vuillafans et son fromage Comté : la traçabilité d'un terroir du Jura
Patrimoine culinaire local
Lavans-Vuillafans, commune du Doubs, s'inscrit dans le territoire du Comté, l'une des grandes appellations fromagères françaises. Cette région jurassienne incarne une tradition fromagère ancestrale, où le lait de vache nourrie dans les pâturages de montagne se transforme en meules affinées selon un savoir-faire reconnu. Le Comté représente ainsi le patrimoine gastronomique et agricole du territoire, fruit d'une filière structurée et d'une histoire fromagère pluriséculaire.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs de Lavans-Vuillafans sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité via notre annuaire. Explorez les producteurs du territoire pour suivre l'origine et la qualité de vos aliments.
- LEPINE PERE ET FILSLAVANS-VUILLAFANS (25)
- SOC COOP AGRIC FROMAG FRUIT LAVANS VUIL.LAVANS-VUILLAFANS (25)
- GAEC DU MUROTLAVANS-VUILLAFANS (25)
- JOEL ANDREYLAVANS-VUILLAFANS (25)
- ALFRED BONNEFOYLAVANS-VUILLAFANS (25)
- ROND'OLAVANS-VUILLAFANS (25)
- GAEC DE POMEROTLAVANS-VUILLAFANS (25)
- GAEC FERME DU RONDEAULAVANS-VUILLAFANS (25)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU AUDYLAVANS-VUILLAFANS (25)
- GAEC JAYLAVANS-VUILLAFANS (25)
- THOMAS VILLIERSLAVANS-VUILLAFANS (25)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lavans-Vuillafans.
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