Le Val
Population municipale : 251 habitants
Le Val en Bourgogne-Franche-Comté : territoire du Comté AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Le Val, commune du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses traditions fromagères. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, représente le patrimoine agroalimentaire majeur de ce territoire. Cette filière incarne le savoir-faire historique des producteurs locaux et la qualité des productions du massif jurassien.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire du Val via la plateforme VeraTrace. Cet effectif témoigne d'une présence active de professionnels engagés dans la traçabilité de leurs productions. Consultez l'annuaire pour explorer ces producteurs et leurs démarches de transparence agroalimentaire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Le Val.
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