Murbach
Population municipale : 164 habitants
Murbach, territoire du Miel de Sapin des Vosges : traçabilité et authenticité
Patrimoine culinaire local
Murbach, commune du Haut-Rhin, est associée à une filière apicole d'exception : le Miel de Sapin des Vosges, protégé en AOP. Ce miel, produit dans un environnement forestier particulier, incarne un savoir-faire régional ancré dans le terroir vosgien. La commune s'inscrit ainsi dans une démarche de valorisation des produits d'origine contrôlée, garantissant qualité et authenticité aux consommateurs.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Murbach via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et explorez leurs engagements en matière de traçabilité dans notre annuaire. Producteurs du territoire : consultez nos ressources pour rejoindre la plateforme et renforcer la transparence de votre filière.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Murbach.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.