🏡 Commune française · INSEE 13066 · Bouches-du-Rhône

Noves

Population municipale : 6 080 habitants

Noves en Provence : un terroir d'excellence avec l'Huile d'olive Vallée des Baux-de-Provence

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

6 080

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Noves, commune des Bouches-du-Rhône, s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire provençal. Le territoire est rattaché à l'Huile d'olive Vallée des Baux-de-Provence, une appellation d'origine protégée qui témoigne de la richesse oléicole de la région. Cet héritage culinaire, ancré dans les paysages et savoir-faire locaux, continue de structurer l'identité agricole du secteur.

Huile d'olive Vallée des Baux-de-Provence (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur Noves au sein de la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux permettent une traçabilité complète de leurs productions. Découvrez l'annuaire des producteurs de ce territoire pour explorer leurs pratiques et leurs engagements de transparence.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 211fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Noves peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Noves.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels