🏡 Commune française · INSEE 64429 · Pyrénées-Atlantiques

Orsanco

Population municipale : 102 habitants

Orsanco en Pyrénées-Atlantiques : territoire du Piment d'Espelette AOP et de sa traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
11
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
102
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Orsanco, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires. Le territoire est notamment associé au Piment d'Espelette, reconnu en appellation d'origine protégée. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé localement, incarne le savoir-faire gastronomique basque et constitue un patrimoine agricole et culinaire distinctif de cette zone.

2

Producteurs tracés sur la commune

11 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Onze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire d'Orsanco. Découvrez ces acteurs locaux en parcourant l'annuaire de la plateforme, et suivez la traçabilité de leurs productions du champ à l'assiette.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Orsanco.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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