🏡 Commune française · INSEE 25564 · Doubs

Torpes

Population municipale : 995 habitants

Torpes, territoire du Doubs : traçabilité et patrimoine fromager avec le Comté AOP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
995
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Torpes, commune du Doubs, s'inscrit dans une région de tradition laitière et fromagère. Le territoire est rattaché à l'AOP Comté, fromage à pâte pressée cuite dont la fabrication repose sur un savoir-faire ancestral. Cette appellation d'origine protégée représente le patrimoine gastronomique et agricole du massif du Jura, reflétant les pratiques de production ancrées dans le territoire doubs.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Torpes. Explorez leur profil dans l'annuaire de la plateforme pour suivre leur démarche de traçabilité et découvrir les produits locaux engagés dans une transparence de filière.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Torpes.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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