Vignats
Population municipale : 284 habitants
Vignats, en Normandie : beurre et cidre au cœur de la traçabilité française
Patrimoine culinaire local
Vignats, commune du Calvados, s'inscrit dans un territoire riche de productions fromagères et cidricoles emblématiques. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, représente un savoir-faire laitier normand de référence. Le Cidre Pays d'Auge, classé AOC, témoigne de la tradition pomologique locale. Ces deux filières structurent l'identité agroalimentaire de cette région du bocage normand.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur Vignats au sein de la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre les parcours de production locaux et d'accéder aux données de traçabilité de ces acteurs. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer ces producteurs et comprendre leur engagement en matière de transparence agroalimentaire.
- L.C.A.BVIGNATS (14)
- SARL LEROY (SARL LEROY)VIGNATS (14)
- ANNICK BOITARDVIGNATS (14)
- VINCENT LEROYVIGNATS (14)
- DU VASSET (SARL DU VASSET)VIGNATS (14)
- FREDERIC PLANCHE (LES BIO OEUFS DE L'ABBAYE)VIGNATS (14)
- ODETTE BRINDEAUVIGNATS (14)
- LAURENT PLASSAISVIGNATS (14)
- SCEA DE LA RUE CREUSEVIGNATS (14)
- GAEC PLASSAISVIGNATS (14)
- GILLES POULAINVIGNATS (14)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vignats.
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