Villefranque
Population municipale : 74 habitants
Villefranque : le territoire du Haricot Tarbais IGP et sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Villefranque, commune des Hautes-Pyrénées, est associée au Haricot Tarbais, légumineuse bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Cette IGP reconnaît et valorise le savoir-faire local dans la culture et la transformation de ce haricot, dont la qualité et les caractéristiques sont liées à l'origine géographique du territoire pyrénéen. Le Haricot Tarbais incarne ainsi un patrimoine agroalimentaire régional distinct.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs VeraTrace sont actuellement référencés à Villefranque. Vous pouvez les découvrir en consultant l'annuaire de la plateforme pour explorer leurs pratiques et engagements de traçabilité. Cette présence locale confirme l'engagement du territoire dans la transparence agroalimentaire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Villefranque.
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