Queyras
Le Queyras en Hautes-Alpes : un territoire de montagne engagé dans la traçabilité alimentaire
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional du Queyras, classé en 1977, s'étend en Hautes-Alpes. Ce territoire de montagne incarne un patrimoine naturel et agricole singulier, façonné par l'altitude et l'isolement relatif de ses vallées. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référencement actuel. Le Queyras demeure néanmoins un espace où les producteurs locaux cultivent des pratiques ancrées dans leur environnement alpin.
Producteurs tracés sur le parc
Le territoire du Queyras compte 4641 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative témoigne d'un engagement local envers la transparence et la traçabilité alimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer les entreprises et exploitations qui façonnent l'offre agroalimentaire de ce parc naturel régional.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Queyras.
Vous représentez le parc ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.