Ars-en-Ré
Population municipale : 1 314 habitants
Ars-en-Ré : patrimoine laitier et maraîcher sous traçabilité VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Ars-en-Ré, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires de qualité reconnue. Le Beurre Charentes-Poitou, bénéficiant d'une AOP, incarne le savoir-faire laitier du territoire. La Pomme de terre de l'Île de Ré, protégée par une AOC, représente l'excellence maraîchère insulaire. Ces deux productions structurent l'identité agricole locale et témoignent de la diversité des cultures du secteur.
Producteurs tracés sur la commune
VeraTrace référence actuellement 54 producteurs sur le territoire d'Ars-en-Ré. Cette présence active permet de suivre l'origine et la qualité des productions locales. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs référencés pour découvrir les acteurs engagés dans une démarche de transparence et traçabilité.
- L'ANNEXEARS-EN-RE (17)
- ARIMEARS-EN-RE (17)
- GILLES FINCATOARS-EN-RE (17)
- QIA.RDARS-EN-RE (17)
- LES POKES DE SONIAARS-EN-RE (17)
- LA CABANE DU PHARE DES BALEINESARS-EN-RE (17)
- LES RONDES DE REARS-EN-RE (17)
- EMIE WINE HOUSEARS-EN-RE (17)
- MAGEVAARS-EN-RE (17)
- HOT-DOXARS-EN-RE (17)
- L'ILE AUX MARAISARS-EN-RE (17)
- CAVE O2MARS-EN-RE (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ars-en-Ré.
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