Des dizaines d'Assistants VeraTrace, gratuits
Ferramentas de apoio à decisão para economizar tempo em burocracia e conformidade. Sem registro, sem compromisso — a rastreabilidade VeraTrace simplesmente as torna mais precisas.
Conformidade e declarações
Para explorações agrícolas: pré-preenchimento de declarações oficiais e manutenção de registros.
PAC — declaração
Pré-preenche, verifica e otimiza suas declarações TelePAC. Detecta omissões e estima sua elegibilidade aos auxílios.
/pacFitossanitário — registro
Registre seus tratamentos, verifique a conformidade regulatória e exporte seu registro oficial.
/phytoDiagnostic externalités positives
En 2 minutes, identifiez les valeurs sociétales que produit votre métier — climat, biodiversité, eau, emploi rural, souveraineté alimentaire.
/diagnostic-externalitesEUDR — Due Diligence
Vérifiez qu'une parcelle respecte le critère EUDR (non-déforestée post-31/12/2020), générez une attestation signée et préparez votre DDS pour TRACES NT. Gratuit jusqu'à 3 parcelles/mois.
/eudrÉtiquetage origine — UE 543/2011
Générateur réglementaire de mentions d'origine pour fruits et légumes : pays, catégorie, calibre, variété, mode de production.
/etiquetage-origineClimat & subventions
Bilan carbone parcelle (LBC v2 / CarbonAgri / INRAE 4‰) et identification d'appels à projets FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Régions.
Score Carbone — Bilan parcelle
Estimez vos émissions et votre stockage carbone par parcelle. Score 0-100 basé sur LBC v2, CarbonAgri et INRAE 4‰. VRT-boost intégré. Gratuit, en 5 minutes.
/carboneSubventions hors-PAC
Identifie les appels à projets FranceAgriMer, ADEME, France 2030, PCAE, DJA, Régions correspondant à votre exploitation. Éligibilité, deadlines et checklist.
/subventionsOfícios artesãos
Para padeiros e garrafeiras: fichas de produto, cálculos e argumentos de venda.
Padaria IA
Cálculo de massa, rotulagem INCO, previsão de demanda e anti-desperdício para padeiros artesãos.
/boulangerie-iaAdega IA
Fichas de degustação, harmonizações pratos-vinhos, descrições de produto e argumentos de venda.
/caviste-iaApiculteur IA
Étiquetage origine du miel (Décret 2022-482, Directive UE 2024/1438), déclaration TéléRuchers, sanitaire (varroa, loque, Aethina), aides PAEA et HACCP miellerie — pour apiculteurs et mielleries.
/apiculteur-iaConfiturier IA
Décret 85-872 (confitures, gelées, marmelades), seuils de fruits et de sucres, INCO, HACCP transformation, vente directe — pour confituriers artisans et conserveries fermières.
/confiturier-iaChampagne IA
AOC Champagne (INAO/CIVC), crus, dosages, statuts RM/CM/NM, méthode traditionnelle, eLabel obligatoire — pour Récoltants-Manipulants, Coopératives-Manipulantes et Négociants-Manipulants.
/champagne-iaMaraîcher IA
Statuts MSA, installation (DJA, espaces-test), vente directe (marchés, AMAP, EGalim), AB/HVE/Demeter, Certiphyto, plan de fumure, PAC 2023-2027 — pour maraîchers diversifiés et micro-fermes.
/maraicher-iaÉleveur — rations IA
Calculateur de ration INRAE (UFL/PDI/Ca/P) et assistant nutrition animale pour ovins, caprins, bovins laitiers et allaitants, volailles et porcins. Conduite bio (UE 2018/848), conformité EUDR du soja, prévention acidose et cétose.
/eleveur-rationsCommerce de bouche
Fiches produit, storytelling consommateur et synchronisation passeport pour bouchers, fromagers, poissonniers, primeurs, traiteurs et restaurateurs anti-gaspi.
Boucherie IA
Étiquettes réglementaires (INCO), storytelling pour présentoirs et synchronisation passeport produit. Bœuf, veau, agneau, porc, volaille.
/boucherie-iaFromagerie IA
Fiche fromage, storytelling consommateur et synchronisation passeport QR — pour les fromageries artisanales.
/fromagerie-iaPoissonnerie IA
Fiche prise (espèce, zone FAO, technique de pêche, date), storytelling et synchronisation passeport pour poissonniers.
/poissonnerie-iaPrimeur IA
Fiche produit (variété, origine, saisonnalité, calibre), storytelling et synchronisation passeport pour primeurs.
/primeur-iaTraiteur IA
Fiche plat (composition, allergènes, conservation, DLC), storytelling et synchronisation passeport pour traiteurs.
/traiteur-iaRestaurant anti-gaspi IA
Suggestions IA de plats du jour à partir de vos stocks et invendus. Réduction du gaspillage alimentaire pour restaurateurs.
/restaurant-antigaspiBoucher — outils spécialisés
Conformité étiquetage INCO, chaîne du froid, scanner cuisson, passeport produit QR — pour les boucheries artisanales.
Boucher — Conformité
Vérification d'étiquette viande contre le règlement INCO : numéro d'agrément, traçabilité bovine, mentions obligatoires.
/boucherie-conformiteBoucher — Chaîne du froid
Conseiller IA pour la conservation et l'entreposage : températures, durées, équipement. Arrêté du 21 décembre 2009.
/boucherie-froidBoucher — Scanner cuisson
Photographiez un morceau et obtenez le mode de cuisson recommandé : température cœur, temps, repos. Cœur ≥ 63 °C pour les viandes à risque.
/boucherie-cuissonBoucher — Passeport produit
Génère le QR code passeport et la fiche produit traçable à coller sur vos étiquettes consommateur.
/boucherie-passeportRegimes e cadernos de encargos
Onze tradições servidas pelo mesmo motor: halal, kosher, vegetariano, cristão ortodoxo, budista mahāyāna, hindu e jainista, adventista do sétimo dia, rastafári Ital, sikh, mórmon (Palavra de Sabedoria) e bahá'í. Detecção de ingredientes, calendários litúrgicos, distintivos de passaporte e storytelling multilíngue.
Halal IA
Passaporte halal verificável, detecção de ingredientes não conformes, monitoramento da cadeia de suprimentos e dossiê de auditoria.
/halal-iaKosher IA
Controle halákhico de ingredientes, supervisão rabínica digitalizada, calendário de festividades e storytelling kosher multilíngue.
/kasher-iaVegetariano IA
Detecção de ingredientes animais ocultos, passaporte V-Label, pegada água/CO₂ e storytelling anti-greenwashing.
/vege-iaOrtodoxo IA
Calendário litúrgico dos ~180 dias de jejum, detecção de ingredientes (laticínios, ovos, óleo, vinho, peixe) e comunicação multilíngue (FR / EN / RU / GR / RO / SR / KA).
/orthodoxe-iaBudista IA
Cozinha de templo mahāyāna: detecção dos «5 vegetais picantes» (alho, cebola, alho-poró, cebolinha, chalota) e ingredientes animais ocultos. Calendário Vesak / Uposatha. Storytelling FR / EN / VI / ZH / KO.
/bouddhiste-iaHindu e Jainista IA
Sem carne bovina, lacto-vegetariano e opção jainista sem raízes (cebola, alho, batata, cenoura, gengibre). Calendário Navaratri / Ekadashi / Paryushana. Storytelling FR / EN / HI / GU / TA.
/hindou-jain-iaAdventista IA
Levítico 11 (sem porco, sem crustáceos, sem moluscos), vegetarianismo recomendado (Ellen White), sem álcool, prudência com a cafeína. Storytelling FR / EN / ES / PT.
/adventiste-iaRastafári Ital IA
Regime Ital 100% vegano, sem sal adicionado, sem códigos E industriais, pouco processado. Storytelling FR / EN / JAW (inglês jamaicano).
/rastafari-iaSikh IA
Carne tolerada apenas jhatka (opõe-se ao halal e ao kosher), prática langar lacto-vegetariana, sem tabaco nem álcool (kurahit). Storytelling FR / EN / PA (punjabi).
/sikh-iaMórmon LDS IA
Palavra de Sabedoria (D&C 89): sem café, sem chá Camellia sinensis, sem álcool, sem tabaco. Chás de ervas permitidos, moderação na carne. Storytelling FR / EN / ES.
/mormon-iaBahá'í IA
Sem álcool, jejum de 2 a 20 de março (mês de ‘Alá), do amanhecer ao anoitecer. Fora do jejum, poucas restrições. Calendário integrado. Storytelling FR / EN / AR / FA.
/bahai-iaMarque & distribution
Assistants IA pour marques alimentaires : empreinte carbone Scope 3 amont, gestion des certifications, étiquetage INCO et storytelling produit.
Marque — Empreinte Scope 3
Estimez votre Scope 3 amont (achat de biens + transport) à partir de votre catalogue et de votre réseau producteurs. Narratif CSRD + actions.
/marque/carboneMarque — Certifications
Gestion centralisée des certifications de votre marque (Bio, HVE, Label Rouge, AOP, IGP, etc.) avec dates de renouvellement et bibliothèque d'attestations.
/marque/certifsMarque — Étiquetage INCO
Vérification d'étiquette produit contre le règlement INCO : allergènes, valeurs nutritionnelles, mentions obligatoires.
/marque/incoMarque — Storytelling produit
Génération de textes marketing alignés sur votre réseau de producteurs tracés. Anti-greenwashing : chaque claim est sourcé d'une donnée du passeport.
/marque/storytellingAssistant vocal intégré
Réservé aux abonnés VeraTrace : un assistant qui parle votre métier, branché sur vos données réelles. 19 personas servis par le même moteur.
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São gratuitas porque VeraTrace é antes de tudo uma plataforma de rastreabilidade. Quando seus dados são rastreados, estas ferramentas tornam-se imbatíveis: provas vinculantes, atestados assinados, pontos VRT.
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