🏡 Commune française · INSEE 33036 · Gironde

Bazas

Population municipale : 4 854 habitants

Bazas, territoire de l'IGP Bœuf de Bazas : traçabilité et qualité viande en Gironde

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

4 854

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bazas, située en Gironde, est un territoire ancré dans la tradition de l'élevage bovin de qualité. L'IGP Bœuf de Bazas représente le cœur du patrimoine agroalimentaire local, valorisant les pratiques d'élevage et les savoir-faire des producteurs de la région. Cette reconnaissance protégée témoigne de l'engagement du territoire envers une production bovine respectueuse de critères définis et tracés.

Bœuf de Bazas (IGP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Bazas. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour suivre leurs engagements en traçabilité et découvrir les filières de qualité du territoire, notamment autour de l'IGP Bœuf de Bazas.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 102fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Bazas peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bazas.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels