Bouix
Population municipale : 150 habitants
Bouix en Côte-d'Or : 13 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Bouix, commune du département de la Côte-d'Or en Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans une région historiquement marquée par l'agriculture et l'élevage. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base de données. Néanmoins, la commune participe à l'écosystème agroalimentaire bourguignon, où traditions rurales et pratiques contemporaines coexistent. Le territoire accueille une diversité de producteurs engagés dans des démarches de transparence et de traçabilité.
Producteurs tracés sur la commune
Treize producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Bouix. Ces entreprises documentent leurs activités selon nos standards de traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs via notre annuaire : explorez leurs pratiques, leurs filières et leurs engagements en matière de transparence.
- SARL CAILLETET FRERESBOUIX (21)
- LE PINOTBOUIX (21)
- FRANCE BULLESBOUIX (21)
- EARL DES 3 COTEAUXBOUIX (21)
- GUILLAUME HENRIOTBOUIX (21)
- DIDIER LESEURREBOUIX (21)
- HARICH DE JONGBOUIX (21)
- GAEC CLERY GUEGANBOUIX (21)
- SOCIETE VINICOLE DE BOUIXBOUIX (21)
- JEAN MONTENOTBOUIX (21)
- MICHEL CLERYBOUIX (21)
- SCEA LES TREILLESBOUIX (21)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bouix.
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