🏡 Commune française · INSEE 68058 · Haut-Rhin

Buhl

Population municipale : 3 100 habitants

Buhl en Alsace : territoire du Miel de Sapin des Vosges et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
28
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
3 100
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Buhl, commune alsacienne du Haut-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Miel de Sapin des Vosges, protégé en AOP, constitue un patrimoine apicole majeur de la région. Ce miel, produit à partir du miellat des sapins des Vosges, témoigne du savoir-faire des apiculteurs locaux et de la qualité des écosystèmes forestiers environnants. Cette reconnaissance en appellation d'origine protégée garantit une production ancrée dans le territoire et respectant des critères de qualité strictement définis.

2

Producteurs tracés sur la commune

28 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Buhl compte actuellement 28 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence reflète un tissu productif dynamique sur le territoire. L'annuaire VeraTrace permet de découvrir ces producteurs et de suivre la traçabilité de leurs produits, offrant une transparence accrue sur l'origine et la fabrication des aliments locaux.

Voir les 28 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Buhl.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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