Chamesey
Population municipale : 143 habitants
Chamesey, territoire du Comté : traçabilité et savoir-faire fromager en Bourgogne-Franche-Comté
Patrimoine culinaire local
Chamesey, commune du Doubs, s'inscrit dans une région de tradition fromagère reconnue mondialement. Le Comté, appellation d'origine protégée, incarne ce patrimoine gastronomique local. Fruit d'un savoir-faire ancestral, ce fromage de pâte pressée cuite représente l'identité culinaire du territoire et le travail méticuleux des producteurs laitiers qui animent l'économie agricole locale depuis des générations.
Producteurs tracés sur la commune
Chamesey compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active témoigne d'un engagement local envers la traçabilité et la transparence agroalimentaire. Découvrez ces producteurs dans l'annuaire VeraTrace et suivez le chemin de leurs productions du terrain à votre table.
- RESTAURANT LE VINTAGECHAMESEY (25)
- GAEC DES EDELWEISSCHAMESEY (25)
- TRANSPORTS OEUVRAYCHAMESEY (25)
- CELINE SAUTHIERCHAMESEY (25)
- SOC COOP FROM FRUIT LONGEVELLE CHAMESEYCHAMESEY (25)
- GAEC DEVAUXCHAMESEY (25)
- CEDRIC CHATELAINCHAMESEY (25)
- LE RUCHER DE DEDECHAMESEY (25)
- JEAN-DENIS VOISARDCHAMESEY (25)
- GAEC JOLY DE LA ROCHETTECHAMESEY (25)
- GUY TOURNOUXCHAMESEY (25)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chamesey.
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