Crots
Population municipale : 1 195 habitants
Crots en Hautes-Alpes : territoire de l'Agneau de Sisteron et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Crots, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire réputé pour ses productions de qualité. L'Agneau de Sisteron, protégé par une Indication Géographique Protégée, représente un patrimoine gastronomique majeur de cette région. Cette filière viande, ancrée dans les traditions locales, bénéficie d'une reconnaissance qui valorise le savoir-faire des producteurs alpins.
Producteurs tracés sur la commune
43 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Crots. Ces acteurs locaux offrent une transparence accrue sur leurs productions et leur chaîne de valeur. Vous pouvez explorer l'annuaire complet pour découvrir leurs démarches et établissements.
- LA FERME EMBRUNAISECROTS (05)
- LA MINI FERME DE CROTSCROTS (05)
- HENRI DUSSERRESCROTS (05)
- O.E. COCHONAILLECROTS (05)
- FOIN DES ALPESCROTS (05)
- LA PETITE CAMPAGNECROTS (05)
- YVES FAURECROTS (05)
- ALBERT DUSSERRESCROTS (05)
- DUDISCROTS (05)
- GROUPEMENT PASTORAL BOVIN DE LA GRANDE CABANECROTS (05)
- GROUPEMENT PASTORAL DU MORGONCROTS (05)
- GERARD VAIANOCROTS (05)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Crots.
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