🏡 Commune française · INSEE 05061 · Hautes-Alpes

Gap

Population municipale : 41 293 habitants

Gap, cœur des Hautes-Alpes : découvrez l'Agneau de Sisteron et ses producteurs traçables

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
41 293
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gap, sous-préfecture des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire réputé pour ses productions agroalimentaires de qualité. L'Indication Géographique Protégée Agneau de Sisteron constitue le fleuron reconnu de cette région. Cet agneau, élevé selon des critères stricts, bénéficie d'une protection européenne attestant son lien authentique au terroir alpin et à ses pratiques d'élevage traditionnelles.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont aujourd'hui référencés sur le territoire de Gap dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs fiches détaillées pour suivre l'origine de leurs produits et comprendre leurs engagements en matière de traçabilité. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour valoriser votre démarche.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 538fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Gap peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gap.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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