🏡 Commune française · INSEE 05073 · Hautes-Alpes

Lazer

Population municipale : 345 habitants

Lazer (Hautes-Alpes) : territoire de l'Agneau de Sisteron et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
30
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
345
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Lazer, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire d'élevage ovin réputé. L'Agneau de Sisteron, protégé en IGP, représente le patrimoine gastronomique majeur de cette région alpine. Cette filière viande, ancrée dans les traditions locales et les pratiques d'élevage extensif, constitue un marqueur identitaire fort du secteur agricole des Alpes du Sud.

2

Producteurs tracés sur la commune

30 acteur(s) dont le siège est sur la commune

30 producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Lazer. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer leurs productions et accéder à la traçabilité complète de leurs filières agroalimentaires.

Voir les 30 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lazer.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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