Liouc
Population municipale : 330 habitants
Liouc, territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP : découvrez 21 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Située dans le Gard, la commune de Liouc s'inscrit dans le territoire emblématique des Cévennes. Elle est le berceau de l'Oignon doux des Cévennes, une appellation d'origine protégée qui témoigne de la richesse agricole de cette région. Cet oignon, cultivé selon des pratiques traditionnelles et rigoureuses, représente un patrimoine gastronomique et agricole local reconnu à l'échelle nationale.
Producteurs tracés sur la commune
Liouc compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans une démarche de transparence et de traçabilité de leurs productions. Consultez l'annuaire VeraTrace pour explorer leurs activités et suivre l'origine de vos produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Liouc.
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