Moncontour
Population municipale : 976 habitants
Moncontour en Vienne : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Moncontour, commune de la Vienne, s'inscrit dans une région laitière historique. Le territoire est notamment associé à la production du Beurre Charentes-Poitou, beurre d'appellation d'origine protégée issu d'une tradition fromagère et beurrière ancrée dans le Poitou-Charentes. Cette filière incarne un savoir-faire régional reconnu, fondé sur des pratiques de production et de transformation encadrées par des cahiers des charges stricts.
Producteurs tracés sur la commune
Cinquante-et-un producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Moncontour au sein de la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils et activités via l'annuaire en ligne, qui permet de mieux comprendre les chaînes de production locales et leurs engagements en matière de transparence.
- SAS LES COLUCHONSMONCONTOUR (86)
- FERME DE FREDILLYMONCONTOUR (86)
- ALBAN VAULTMONCONTOUR (86)
- JEREMY MANTEAUMONCONTOUR (86)
- GAEC LES CAPRICIEUSESMONCONTOUR (86)
- AURELIEN AVRILMONCONTOUR (86)
- BENOIT HUBLINMONCONTOUR (86)
- AUX VIANDES DU POITOUMONCONTOUR (86)
- SARL DES NOYERSMONCONTOUR (86)
- GAEC DE VIGNOLLESMONCONTOUR (86)
- CHEZ NATMONCONTOUR (86)
- BOULANGERIE PATISSERIE CHARVIN-MEREMONCONTOUR (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Moncontour.
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