Pradelles
Population municipale : 531 habitants
Pradelles en Haute-Loire : territoire de la Lentille verte du Puy et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Pradelles, commune du département de la Haute-Loire, s'inscrit dans un terroir de légumineuses reconnu. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Lentille verte du Puy, marqueur d'une production ancrée dans l'histoire et les caractéristiques pédologiques du Velay. Cette légumineuse, cultivée depuis des siècles dans la région, bénéficie d'une protection garantissant son authenticité et ses conditions de production strictes.
Producteurs tracés sur la commune
Pradelles compte actuellement 28 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale reflète un engagement croissant vers la transparence des filières agroalimentaires. Découvrez l'annuaire des producteurs du territoire pour explorer leurs engagements de traçabilité et retracer l'origine de vos produits.
- OLIVAPRADELLES (43)
- LA PAUSE STEVENSONPRADELLES (43)
- FERME DE MOULINESPRADELLES (43)
- LA BROCANTE GOURMANDEPRADELLES (43)
- RAYMOND BETHEPRADELLES (43)
- BOULANGERIE BOYERPRADELLES (43)
- MICHELLE SOERENSENPRADELLES (43)
- FERME LE MAZIGONPRADELLES (43)
- FABIEN SABYPRADELLES (43)
- AUX PORTES DES LEGENDESPRADELLES (43)
- EMILE ENJOLRASPRADELLES (43)
- ATELIER DU GEVAUDANPRADELLES (43)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pradelles.
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