Saint-Roch
Population municipale : 1 342 habitants
Saint-Roch en Indre-et-Loire : 16 producteurs engagés dans la traçabilité alimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-Roch est une commune située en Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel. La commune s'inscrit néanmoins dans une région agricole riche, caractérisée par une diversité de productions et une tradition agroalimentaire ancrée dans le patrimoine local. C'est dans ce contexte que les producteurs du territoire s'engagent progressivement dans des démarches de transparence et de traçabilité.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-Roch compte actuellement 16 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux documentent leurs pratiques et leurs filières, offrant aux consommateurs une visibilité sur l'origine et la traçabilité de leurs produits. Vous pouvez découvrir ces entreprises et leurs engagements via l'annuaire VeraTrace.
- ELEVAGE DU ROCSAINT-ROCH (37)
- QUINTESSENCE GAETAN ELIESAINT-ROCH (37)
- SCEA LA DAVIERESAINT-ROCH (37)
- QUENTIN JUDESAINT-ROCH (37)
- LA MIELLERIE TOURANGELLESAINT-ROCH (37)
- CONVOI A L HEURESAINT-ROCH (37)
- JC RESTAURATION - TASTESAINT-ROCH (37)
- RG BOULANGERIESAINT-ROCH (37)
- CHARCUTERIE D'AUTREFOISSAINT-ROCH (37)
- CUREAU CHRISTOPHE EURLSAINT-ROCH (37)
- YOHANN BONHOMMESAINT-ROCH (37)
- CHATARD ANDRE EARLSAINT-ROCH (37)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Roch.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.