Vielprat
Population municipale : 70 habitants
Vielprat, territoire de la Lentille verte du Puy et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Vielprat, située en Haute-Loire, s'inscrit dans une région marquée par la culture de légumineuses de qualité. Le territoire est associé à la Lentille verte du Puy, une appellation d'origine protégée reconnue pour ses caractéristiques spécifiques et sa production traditionnelle. Cette filière représente un patrimoine agricole important de la région du Puy-en-Velay et de ses communes environnantes.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Vielprat. Vous pouvez consulter l'annuaire de la plateforme pour explorer ces producteurs et découvrir leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire. Pour les producteurs locaux non encore inscrits, VeraTrace offre l'opportunité de rejoindre le réseau.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vielprat.
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