Categorie
Ghiduri practice
3 articole
Trasabilitate alimentară: ghidul complet 2026
Definiție, obligații reglementare (UE, Franța), trasabilitate ascendentă și descendentă, instrumente digitale, e-label vin, EUDR, AGEC: tot ce trebuie să știe un producător sau distribuitor în 2026.
EUDR: ce schimbă regulamentul anti-defrișare pentru producători
Regulamentul (UE) 2023/1115: produse vizate (cacao, cafea, lemn, soia, ulei de palmier, bovine, cauciuc), obligații DDS, geolocalizare, calendar 2025, sancțiuni de până la 4% din cifra de afaceri europeană.
E-label pentru vin: obligații 2024 și bune practici 2026
Regulamentul (UE) 2021/2117 privind etichetarea electronică a vinului: ingrediente, valori nutriționale, cod QR, alergeni. Ce impune regulamentul, ce permite și capcanele de evitat.