Vercors
Bleu du Vercors-Sassenage AOP, plateau d'altitude et forêts de hêtraies-sapinières.
Le Vercors : plateau d'altitude et forêts entre Drôme et Isère, tracé par VeraTrace
Patrimoine culinaire du parc
Le Parc Naturel Régional du Vercors, classé en 1970, s'étend sur les départements de la Drôme et de l'Isère. Ce territoire se caractérise par ses plateaux d'altitude et ses vastes forêts de hêtraies-sapinières, paysages typiques de la région. Le Bleu du Vercors-Sassenage AOP représente l'un des patrimoines agroalimentaires majeurs de cette zone, fruit d'un savoir-faire régional reconnu.
Producteurs tracés sur le parc
Le Vercors compte actuellement 31 036 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet important réseau de producteurs locaux permet une traçabilité transparente des activités agroalimentaires du territoire. Vous pouvez explorer cet annuaire pour découvrir les producteurs engagés dans cette démarche de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par le syndicat mixte du PNR Vercors.
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