Oroix
Population municipale : 99 habitants
Oroix, territoire du Haricot Tarbais IGP : traçabilité et authenticité en Haute-Pyrénées
Patrimoine culinaire local
Oroix, située en Haute-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire marqué par une légumineuse de prestige : le Haricot Tarbais. Cette IGP, ancrée dans la tradition locale, représente un savoir-faire agricole particulier, fruit d'une histoire et d'une géographie spécifiques. La commune participe ainsi à la préservation d'un patrimoine culinaire régional reconnu, où la qualité et l'origine du produit constituent des éléments centraux de son identité.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-huit producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire d'Oroix. Cette présence croissante traduit un engagement envers la transparence de la filière. Vous pouvez explorer l'annuaire complet des producteurs du territoire pour découvrir leurs pratiques, leurs engagements et tracer l'origine de leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Oroix.
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