Stalioù-boued

Diskouezit gwir orin ho produioù

Ur binveg pladennad, daou live

Ar seilven a zo kenlec'h. Ar gwiskamant a zo hoc'h hini.

01 · Ar seilven, kenlec'h d'an holl

Ar seilven prouiñ, kenlec'h d'ar rouedad a-bezh

Pep tregad a zegemer ur pasport niverel dizoloadus, skannañ gant QR code. Pep testeni (tarzh, HACCP, EUDR, karbon) a zo sinet kryptografek ha gwiriadus foran — diouzhtu ouzh VeraTrace. Ar seilven a zo hevelep evit ar pourveour a-us ha ar gonsumour a-is.

02 · Ho gwiskamant micher

Ho gwiskamant meziant micher

War-c'houde ar seilven, ur gwiskamant a gomz ho micher : HACCP niverel, etikeded INCO, Sistrourien IA dileuriet (kalkul toaz, akorded boued-gwin, gwiriadeg halal…), chaden yen, lealded. N'emaoc'h ket o kefluniañ ul lizher hollek : ho tegemeroù ar briken savet evitoc'h.

03 · An disoc'h

Petra a gas deoc'h

Kevatalded reoladurel savet hep paperaj, kapital fiziañs rannañ, klienteled fidel dre an treizhleur, ha justis evit ar Pourveourien a referensit.

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Boulangerie · Pâtisserie

Pour les boulangers qui veulent prouver leur tradition, pas l'inventer

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